一级品率达98.25%

广糖集团筑牢食糖安全防线

广西日报 2023-01-11 014版    记者/莫迪 通讯员/江玮

本报南宁讯 (记者/莫迪 通讯员/江玮)在近几年全国食糖产品质量评比中,广西糖业集团“糖先森”牌精制白砂糖、“秀河”牌金砂糖、“柳兴”牌优级白砂糖连获殊荣。新榨季,广西糖业集团捷报连连,各下属制糖企业产糖一级品率达98.25%,狠抓产品质量结硕果。

为保障食糖质量,筑牢“舌尖”上的安全防线,广西糖业集团把2022年定为“质量管理年”,从原料蔗种植、生产制造、检验分析、仓储管理到售后服务,全程均建立了严格的质量控制体系,多措并举、齐抓共管,全面提升产品质量。

值得关注的是,该集团不断强化党建引领,发挥党员先锋模范带头作用和党组织战斗堡垒作用,让党旗飘扬在质量管理一线,推进党建融入质量管理工作中,为推动企业高质量发展提供精神动力和组织保障。

原料蔗好坏对于白砂糖的质量至关重要,广糖集团坚持从源头上抓好进厂原料蔗质量。目前,集团的下属糖企均对原料蔗种植蔗地选择、甘蔗种植品种、肥料使用原则、病虫草害防治等作了严格规定,农务部门定期组织蔗农培训,走进田间地头监督指导,推广蔗尾留种,严把甘蔗进厂质量验收关,从源头上保障产品质量和食糖安全。

针对影响产品质量的关键设备和管道,集团各下属企业均进行检修和技改。昌菱制糖公司精准开展检修技改工作,新建了甘蔗喷淋除杂系统,升级改造了滤汁快速沉降器等关键大修技改项目,为实现安全、均衡、连续生产,稳定生产工艺,缩短物料停留时间,减少蔗糖分转化和白砂糖增色奠定了良好基础。

围绕公司生产“潜力点”以及榨季生产出现的“疑难杂症”,良圻制糖公司坚持“请进来”“走出去”并重,对标对表,借助“外脑”,切实改进公司生产工艺设备,不断优化提高各项生产指标,确保产品质量。

“长期以来,广西糖业集团始终坚持‘抓质量 保安全 促发展’的理念,从细节入手,在生产经营过程中施行全面质量管理。”广西糖业集团董事长李慈军表示。